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佛山老城区禅城:历史街区如何焕发现代活力?

佛山日报  2016-11-28 07:59

[摘要] 禅城是佛山 城区,也是佛山老城区,在佛山五区里历史文化底蕴浓、历史文化街区规模大、历史建筑密集。昨天,来自省内外的 、企业负责人等齐聚“名城重构和街区活化·佛山案例”研讨会,为禅城乃至佛山历史街区、历史建筑的未来建言献策。

禅城是佛山 城区,也是佛山老城区,在佛山五区里历史文化底蕴浓、历史文化街区规模大、历史建筑密集。昨天,来自省内外的 、企业负责人等齐聚“名城重构和街区活化·佛山案例”研讨会,为禅城乃至佛山历史街区、历史建筑的未来建言献策。

历史文化如何与现代精神共鸣?活化更新, 如何与市场互动?面对空心化,历史街区怎样植入产业?这些问题,不只是禅城,更是各地都在面临的共性问题。在这场探讨会上,这些问题都被一一探讨。

航拍岭南天地镬耳屋,传统建筑群历久弥新。

共识 历史文化应与现代精神共鸣

为历史街区、历史建筑注入现代精神,让老城重焕生机,几乎成为 的共识。

尽管强调历史文化保护的重要,但华南理工大学建筑系副系主任冯江却并不赞同“原状保护,不能改动”的观点,他认为,在“反拆除”底线下,在符合规划要求前提下,历史建筑可以进行适当改造。

“合理利用就是好的保护。”冯江说,只要把握好分寸,历史建筑的保护与开发,完全可以从此消彼长的天平两端,变为共生共赢的关系。

这一观点,在佛山不乏正反例证。

佛山科学技术学院副教授杨俭波所在的城乡研究团队,对佛山城市研究深入多年。他说,禅城目前有8个历史街区,其中老城区有6个。在实际调查中,其实禅城历史街区的现状并不太好,面临着多重内部压力和外部竞争。

其研究团队走访了老城区中的众多菜市场,包括莲花市场、南市场、普君市场等,结果发现老城区的菜价全城低,说明生活在这个 的居民整体生活收入低,街区僵化不动,缺乏发展逻辑。

对历史街区空心化问题,佛山市政协常委、西元艺术文化创意 董事长谢伟松认为,这主要是因为与现代城市产业发展不相适应。要让历史街区焕发新的生命力,必须让历史文明与现代文明的嫁接,为历史街区赋予现代时尚功能。

这几年,佛山在历史街区、历史建筑活化方面其实也多有探索,不乏岭南新天地等范例。对此,多位 表示肯定。广东工业大学建筑与城市规划学院院长、教授朱雪梅表示,在历史建筑的保护中,不能像僵化的博物馆一样管理,一定要利用起来,有的维持原来功能,有的注入新的功能,在使用过程中得到活态保护。

她认为,只要抓住核心点,历史街区改造和城市进展并不冲突。在改造的过程中,要抓住不变的两点,就是核心价值和底线控制。核心价值包括这里的文化、生态、人、传承的文化、留住原住民、保持可持续性等;底线控制包括空间格局、街巷肌理、风貌形态等。

命题 活化更新, 如何与市场互动

历史街区发展一定要变,但在变化的过程中, 如何处理与市场的关系?

朱雪梅认为,在过去,我们已经拆了很多城,荒了很多村,废了很多厂。中国成为全球城镇化速率快的国家,土木工程建设量大,很多地方开发强度 ,名城保护不容乐观。

她直言,三旧改造中,很多城市都付出了代价。佛山作为三旧改造的实践地,在改造过程中,利益驱动明显,也付出了一定代价。一些历史街区人去楼空、产业缺失、衰落严重,“空心化”成为不争事实。

杨俭波则分析,历史街区的更新改造,与土地使用价值、产业结构调整、空间利用效能、文化的传承与延续、环境等诸多因素交织在一起, 复杂。如果历史街区规划做得范围宽,规划细,从规划部门讲是好事,但和城市发展的更新目标会和保护的目标形成矛盾。

这一观点,也得到其他 认同。

顺德职业技术学院建筑与环艺教研室主任周彝馨认为, 更应该从一种宏观的角度去考量,站在更高的格局、从大的环境去对历史街区进行保育、活化、更新。

具体实施中,她建议 可以就历史街区如何保护、如何活化划定一条“红线”,这条红线即是“底线”,在这个底线范围之内充分调动市民、社会各界的意见建议,博采众长。

“有时候 规划做的越细,在实施过程中可发挥的空间就越小,容易被限制死。建议 可以给一些指导,但不需要完全主导控制,给民间一些机会去创造。”她举例说,比如对于一条街区的商铺大门, 不需要规划要求全部商铺的大门全部千篇一律一个模样。

深圳雅克兰德设计有限公司总经理吴文媛认为,历史文化是有一定的延续性的,由 或民间倡议启动的开发不应该是由静态的规划来规定,应该是不断更新,不断修正的。她建议 要长期跟踪,对街区进行长期培育。

出路 历史街区发展亟待植入产业

面对禅城历史街区现状,朱雪梅建议,历史街区改造一定要注入产业,让这个地方的年轻人就地就业,在这块土地的发展中,得到有尊严的生活,让这里有人文底气又有未来。历史街区不能靠老人守,年轻人能传承,历史街区就有希望。

禅城区东方新天地

杨俭波也认为,产业、市场相对开放的通商环境是历史街区改造中始终要关注的。街区无论什么,一定植入产业,维持一个大的市场空间,这样街区才有发展的后劲和可持续性。但是,在引入产业,实施改造过程中, 部门要有小 的概念,定框架、规则,找可控的大资本,用合同、协议、法规等管控资本。这样在改造的过程中,才有可能把保护街区落到实处。

但是,引入产业,是否就意味着历史街区的文化底蕴,只能起到提升产业文化附加值的作用?谢伟松并不这么认为。

他说,许多的地方的历史文化街区在改造之后,反而成为了商业的陪衬,一些改造后的历史街区,往往只是出租给餐馆等场所运营,历史街区背后的文化产业价值,却没有得到重视,导致历史文化出现碎片化趋势。

他建议,佛山应当围绕东平河和汾江河,打造文化走廊。“比如在东平河沿岸,可以沿线串联起南风古灶、贝丘遗址、佛山新城等区域。”谢伟松认为,通过这样一条走廊,可以让来佛山的历史与现代交相辉映,让更多人感受佛山的城市文化。

众说

活化街区需敬畏历史文化

在下午开展的“众说我城”沙龙上,近二十位 、学者紧扣“名城重构,街区活化”的话题,结合佛山历史文化街区、历史建筑的保护、利用工作展开热烈讨论。

禅城区副区长渠铮表示,禅城区发展到今天,已面临城市重构的问题,“在城市重构上,涉及到精神层面、文化层面的重构。要让这座历史文化名城重新焕发活力,我们需要重新思索这项工作未来怎么走,将过去精神层面所坍塌的一部分补起来。”

国家一级注册建筑师、顺德职业技术学院建筑与环艺教研室主任周彝馨指出,历史建筑是物理形态的存在,但佛山在这方面的文化结合还做得不够。“物质方面 注重,非物质文化方面的有点跟不上,没有双轨一起走。很多东西把躯壳保存下来了,里面的内容没了或者替换了。”周彝馨指出,基础工作者必须先理清历史建筑的价值,在清晰认识其非物质文化价值的前提下,再来考虑内在东西的更新和替换。

对此,佛山市国土资源和城乡规划局总规划师刘宏也表示认同。“你可以不了解历史,也可以不懂文化,但你不得不尊重它。为了成就新的荣耀而亵渎了过去,以牟利为目的的保护都是伪命题。”刘宏表示,“相对于广州、其他地区,佛山的岭南文化还是有区别的。在城市规划工作中一定要尽力去寻找、挖掘。对文化理解不能肤浅随便地做几个轴、做几个符号。”

中国民间文艺家协会会员梁诗裕表示,在急剧的城市发展过程中,一些曾经很繁华的街区难以避免地面临自然衰落的现象。在历史文化街区的活化上,功能要不要转变,原住民要不要留下,是不能回避的问题。“作为土生土长的佛山人,在这方面有很深体会。我认为老城区的改造,原居民留不留,不能一概而论。应该根据当地当时以及 要怎么发展而进行课题研究。”

禅城区规划局常务副局长侯庆涛表示,新时期新时代,在历史文化街区、历史建筑的保护、利用中,首先是需要心怀敬畏,要摸清其 的遗传密码。希望通过“探历史风韵·品老城建筑”系列活动的举办,唤醒广大市民对历史街区历史建筑的回忆,另一方面希望引起广大社会关注,历史街区历史建筑要与城市发展同步,不能被落下。

声音

系列活动很好地搭建了平台

禅城区规划局常务副局长侯庆涛:“探历史风韵·品老城建筑”系列活动的举办,能唤醒广大市民对历史街区、历史建筑的回忆,另一方面引起广大社会关注。本次活动已经完全达到了我们预期的目的,很好地搭建了平台:

一方面,徒步活动引起了热烈反响,近千名市民报名,市民在参与的过程中唤醒了对城市的记忆。另一方面,今日的研讨会通过 的角度,探讨了如何更好地对历史建筑、历史文化街区进行保护利用。

简介

冯江:华南理工大学建筑系副系主任、中国建筑学会建筑与文化学术委员会委员。

朱雪梅:广东工业大学建筑与城市规划学院院长、教授,中国城市更新专业委员会主任委员,广东省文物保护 委员会委员。

杨俭波:佛山科学技术学院副教授,佛山市首批社会科学 库成员,广州南方城市研究院、佛山岭南文化研究院特聘研究员。

谢伟松:现任佛山市西元艺术文化创意 董事长,佛山市政协常委。先后任佛山南风古灶旅游发展有限公司副总经理、佛山民间艺术研究社主任。

周彝馨:建筑设计及其理论专业博士,建筑学副教授,国家一级注册建筑师

吴文媛:深圳雅克兰德设计有限公司总经理、首席规划师,低冲击发展中国研究与行动小组召集人。

访谈

华南理工大学建筑系副系主任冯江:

“保护与利用:从天平 两端到共生共赢”

冯江认为,佛山的历史文化街区、历史建筑现状的特点与城市的发展有很大关系。“在走访时,我们发现这里有很多祠堂,或在上世纪五十年代被改造成苏维埃式的大礼堂。此外,这里还有很多产业建筑。今天,佛山商业化的建筑多一些,而像那种出作品的建筑比旧时少了。”

华南理工大学建筑系副系主任冯江

在历史建筑的保护与利用工作上,冯江认为,以往“保护”与“利用”在人们眼中犹如天平的两端。“人们对于历史建筑普遍存在顾虑,认为历史建筑和文物一样强调原状保护,不能改动,不能用于经营。其实,历史建筑的底线是反拆除,在符合规划要求的前提下,历史建筑可以进行适当的改造。”冯江还指出,消极的保护也是一种破坏。

“案例是很常见的,如今很多历史建筑因过度强调‘冻结式’的保护而被闲置了,不能实现很好的呼吸。因为缺乏检修,白蚁进来了、房顶漏水又没有人检修,造成的破坏更大。过度强调‘保护’的这种想法在当今已不合时宜,更多的应是在活化利用中为两者找到适当的分寸,达到共生共赢的局面。”

冯江表示,对历史文化街区来说,人们以前强调它们是文化资本,而在操作过程中应不应该添加商业价值,是值得商榷的。

“历史文化街区里面,建筑密度可超过60%多,容积率可达到2.0甚至2.5,这已经能让条件适合的老城支持商业运作了。”冯江表示,如今电商发展快,很多实体店在关门,但体验式的街区为人们提供了虚拟 无法提供的体验,具有 。我认为我们可以改变一下“被保护了就不能被好好利用的”观点,不去拒绝两者之间共生共赢的机会。

此外,冯江还指出,如今佛山许多文化街区的活化都存在被套上“岭南”两个字的现象。他认为,许多人都有岭南情结,但在这过程中要避免营造成一个脸谱化、简化的岭南印象。

“过去的人在发展的时候可能不是简易地按照岭南的思路去盖房子的,更多是在考虑气候、邻里关系、材料便利程度、舆论和规则等共同作用下,反而创造出了‘岭南’。但如今我们刻意地去‘岭南’,让岭南脸谱化,就会让人觉得单调,反而不能达到我们想要的结果。”冯江强调,主体的多样性是 重要的,它让我们看到不同的人呈现出的生活气息从而形成活力:“由此,在活化的过程中,方式的重要性有时候会超过样式的重要性。”

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